На сковороду налить немного растительного масла
На мой взгляд, лук не стоит резать слишком мелко. Оптимальный вариант ЂЂЂ вот:
Согласитесь, эти овощи есть в наличии практически всегда, в любое время года. Никаких изысков :)
соль 1 ч л (если возьмёте меньше курицы, не забудьте пропорционально уменьшить количество соли!!!)
А рецепт всё равно волшебный)))
Сразу скажу, ингредиенты самые простые ЂЂЂ лук, чеснок, морковь, болгарский перец и, конечно же, сами ножки! :)
Этот рецепт любим мной с детства, потому что именно так куриные ножки готовила (и готовит до сих пор) моя бабушка. Правда, раньше она делала это в чугунке, но я обнаружила, что для приготовления вкуснейших куриных ножек можно использовать и широкую кастрюлю с толстым дном, и глубокую тяжёлую сковороду ЂЂЂ как раз недавно я купила сразу ставшую любимой сковороду с керамическим покрытием, в которой очень удобно всё тушить на медленном огне. Так что вооружитесь нужными приспособлениями и вперёд! :)
Куриные ножки (волшебный рецепт) / Рецепты / Food For Baby - рецепты для малышей
Комментариев нет:
Отправить комментарий